Lidah kucing merupakan camilan yang sangat sering kita temui di Indonesia. Biasanya camilan yang satu ini disajikan saat acara2 khusus seperti lebaran, imlek, atau hari besar lainnya. Rasanya sendiri cenderung manis dengan aroma mentega yang pekat. Berikut ini adalah resep membuat lidah kucing yang enak dan wangi.
bahan- bahan
*200 gram tepung mentega
*160 gram mrgarin
*180 gram bubuk gula
*4 butik telur ( kuning nya saja)
*30 gram susu
* 300 gram tepung terigu renda protein
*200 ml telur putih
* garam secukup nya
* vanili secukup nya
* 6 macam warna sesuai dengan yang kamu sukai mau warna apa saja boleh ya
moms
cara membuat lidah kucing warna warni
1. pertama kocok dulu mentega bersama telur dan juga tepung terigu sampai
mengembang lalu tambah kan kan vanili secukup nya dan kocok kembali
2.kemudia kocok kuning telur bersama dengan garam dan juga gula
3. kamudian tambahkan terigu yang telah di campur menggunakan susus lalu
aduk kembali hingga rata.
4. bagi adonan menjadi 6 bagian yang samam banyak lalu beri masing masing
perwarna yang kamu suka tadi lalu masukan ke dalam bag dan ikat bagian
ujung nya
5. lalu bagi masing masing adonan menjadi beberapa bagian agar kamu dapat
membuat warna lebih mudah
6. kemudian badar adonan yang sudah kamu cetak ke dalam oven dan
panggang kurang lebih 30 menit dan angkat lalu kue siap kamu hidang kan