Pada saat pertama kali yang telah melihat black garlic anda yang pasti mengira bahwa ini adalah bawang putih yang sudah membusuk, Tapi ini bukan yang seperti kamu kira lho. Black garlic ini yang merupakan bawang putih yang sudah digermentasi dengan selama 40 Hari sehingga warnanya yang akan berubah menjadi warna hitam.
Selain dari itu, Black garlic ini yang memiliki manfaat bagi kesehatan tubuhmu lho. Simak berikut dibawah ini:
Beberapa Manfaat Black Garlic Bagi Kesehatanmu
Membantu Menjaga Pertumbuhan Sel Kanker
Untuk Black garlic ini yang ada mengandung senyawa yang telah mampu untuk melawan pertumbuhan sel kanker dalam tubuh anda. Dengan kandungan dari antioksidan ini terbukti bisa menekan pertumbuhan sel kanker. Selain dari itu antioksidan, Black garlic ini yang mengandung enyawa fenolik yang sangat lebih tunggu jika yang dibandungkan pada bawang putih yang segar.
Membantu Menjaga Kesehatan Jantung
Untuk salah satu dari manfaat yang sudah dikenali oleh banyak orang adalah bisa yang menjadi kesehatan organ jantung. dalam beberapa penelitian yang telah didapatkan dengan hasil jika bawang putih ini yang segar dan bawang putih yang berwarna hitam karena sudah difermentasi memiliki efektivitas yang sama dalam menjaha kesehatan jantung anda. Manfaatnya antara lain yaitu menurunkan risiko penyakit jantung dan mampu untuk menurunkan kadar trigliserida.
Membantu Meningkatkan Imunitas Tubuh
Untuk sistem imunitas yang sangat penting untuk kesehatan tubuh, Sistem imun yang sangat kuat mampu untuk bisa melawan bakteri dan virus yang akan menyerang tubuh anda. Selain dari itu yang mengandung antioksidan yang mampu untuk bisa mencegah kanker, Black garlic dan mampu untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh anda.